3 maja 2023, 10:11
Uczniowie klas drugich na warsztatach kuchni molekularnej i zdrowego odżywiania
Jak schłodzić napój nie używając lodówki, jak zrobić własne, zdrowe żelki i lody? Co jest zdrowe dla naszego organizmu, a co mu szkodzi, które witaminy rozpuszczają się w wodzie, a które w tłuszczach? Na te i wiele innych pytań, dotyczących zdrowego i racjonalnego odżywiania się, uczniowie klas drugich znają już odpowiedzi. Wszystko dzięki eksperymentowaniu i samodzielnemu wykonaniu naukowych doświadczeń, oczywiście pod okiem wychowawczyń i pań prowadzących zajęcia na Uniwersytecie Rozwoju w Katowicach. Zajęcia kuchni molekularnej przeniosły nas niewątpliwie do świata niecodziennych smaków, aromatów i ciekawych dodatków. W trakcie warsztatów uczniowie mieli okazję samodzielnie stworzyć własną kompozycję smakową lodów. Wykonywanie własnego deseru dało nam mnóstwo frajdy, uśmiechu i radości. Bez wątpienia lubimy eksperymentować i zdobywać wiedzą poprzez zabawę i aktywne działanie!