Zespół Szkół "Cogito" -Technikum Nr 1 im. Zbigniewa Herberta , Branżowa Szkoła I stopnia Nr 1
Cogito wie więcej!
Dnia 5 kwietnia 2017r. w ZSP Cogito odbyła się konferencja poświęcona zdrowemu odżywianiu. Wykładowca - Mateusz Trojok - absolwent naszej szkoły, a obecnie student III roku dietetyki w SWSM przedstawił nowości związane z prawidłowym odżywianiem. Uczniowie mieli okazje porównać obecnie obowiązującą, nową Piramidę Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej IŻŻ ze znacznie różniącą się swą poprzedniczką z 2009 r. Piramida przedstawia zasady zdrowego odżywiania w sposób obrazkowy, najkrótszy i zwięzły. Wraz a rozwojem wiedzy o zdrowym żywieniu oraz uwzględniając wyniki najnowszych badań naukowych i rekomendacje uznanych światowych ośrodków eksperckich, jest ona modyfikowana i uzupełniania.
„Największą zmianą w nowej piramidzie, względem poprzedniej wersji z 2009 r., jest „awans” warzyw i owoców na pierwsze miejsce wśród grup produktów spożywczych zalecanych do spożycia. Wcześniej w podstawie piramidy znajdowały się produkty zbożowe, które teraz zostały przesunięte na drugie miejsce. Należy także pamiętać o prawidłowych proporcjach: ¾ powinny stanowić warzywa, a ¼ owoce. Ważną zmianą jest umieszczenie w piramidzie ziół, co pozwoli nam na ograniczenie w diecie soli i uwzględnienie w niej orzechów” - mówił przyszły dietetyk. W tle naukowego charakteru konferencji odbył się finał konkursu dla uczniów dotyczący zasad żywienia. Dziesięciu najlepszych odpowiadało na pytania w formie teleturnieju „Jednego z dziesięciu”. Uczniowie wykazali się dużą wiedzą, a finalistkami były uczennice klas IV: Victoria Kosałek, Paulina Strzelczyk i Ewelina Sarnowska. Wszystkim uczestnikom gratulujemy, a młodszym klasom życzymy zdobycia tak ogromnej wiedzy, jak udało się zdobyć im starszym kolegom.
Anna Ossowska, Alicja Kopeć
