Spotkanie z baristą – Grupa Wsparcia ZSSPE • Aktualności • Zespół Szkół Specjalnych - Szkoła Podstawowa Nr 9 im. Juliusza Ligonia, Branżowa Szkoła I stopnia Nr 3, Szkoła Przysposabiająca do Pracy) • Zespoły szkół • Placówki • Portal Edukacyjny miasta Siemianowice Śląskie

W niedzielny poranek (11.12.2016 r.) mieliśmy okazję spotkać się z Adamem Karkowskim – baristą, który wprowadził nas w tajniki parzenia dobrej kawy. Pokazał jak należy przechowywać, mielić, przyrządza i serwować kawę, a także zapoznał z alternatywnymi  metodami  parzenia kawy.

Należy pamiętać, że aby zostać dobrym baristą szkolenie lub szeroka wiedza encyklopedyczna to za mało. Owszem, jest to bardzo ważne, jednak najwięcej możemy osiągnąć zdobywając doświadczenie poprzez samodzielne robienie kawy. Na koniec spotkania każdy z uczestników mógł napić się naprawdę dobrej kawyJ

Autor: M. Zimmerman - Noszczyk